Persuitnodiging ​
We're Smart® Awards

Wat is het beste groenterestaurant ter wereld, wie zijn de Vegetable Lady Chefs 2023 en welke food-innovaties zijn een toonvoorbeeld voor een gezonde en duurzame toekomst?

Persmoment, Boekpresentatie + Prijsuitreiking: 23 en 24 oktober 2023, Vaudeville Theater (Brussel)

  • De beste groentechefs van de wereld nemen We’re Smart Awards en We’re Smart Discovery Awards in ontvangst tijdens prestigieuze live-prijsuitreiking in Brussel
  • Opmerkelijke en innovatieve voedingsinitiatieven voor een ecologische en duurzame levensstijl, krijgen We’re Smart Future Awards 
  • Huldiging Best Vegetable Lady Chefs of the World 2023: inspirerende vrouwelijke groentechefs in de kijker
  • Lancering We’re Smart Green Guide 2023 en bekendmaking van de nieuwe TOP100 Best Vegetable Restaurants of the World
  • Presentatie eerste kookboek ‘Radilicious’
  • Presentatie aangescherpte regels en nieuwe huisstijl

 

Beste journalist,

We’re Smart, dé onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit, reikt op 24 oktober zijn jaarlijkse Awards uit tijdens een prestigieuze live-show. Er zijn prijzen voor het beste groenterestaurant van de wereld, de beste vrouwelijke groentechefs en een selectie opmerkelijke, duurzame en gezonde food-innovaties. De prijsuitreiking gaat door in het Vaudeville Theater in Brussel.

Uitreiking Awards

De Discovery en Future Awards bekronen naar jaarlijkse traditie de beste restaurants en initiatieven die een gezonde ecologische levensstijl promoten. Daarnaast huldigt We’re Smart voor het eerst de Best Vegetable Lady Chefs of the World, onderscheidingen die inspirerende vrouwelijke groentechefs in de kijker zetten.

Green Guide 2023 en Top 100

Welke restaurants krijgen dit jaar een plekje in de We’re Smart Green Guide 2023? Deze online culinair-gastronomische gids recenseert zo’n 1.200 restaurants in 50 landen wereldwijd en rangschikt hen van 1 tot 5 radijzen, op basis van het gebruik van groenten en fruit in hun gerechten. Ontdek de stijgers, dalers en nieuwkomers. Van 15 landen maakte We’re Smart een top 10 op van de beste groenterestaurants.

Aangescherpte regels 

De rangschikking van de restaurants is gemaakt op basis van aangescherpte regels. Zo moet een Vijf Radijzen-restaurant, de hoogst mogelijke onderscheiding, een echte pionier zijn op vlak van groenten en fruit, met een 100% ‘pure plant’-menu in het aanbod. Deze restaurants zijn, samen met de ‘Untouchables’ die twee keer na elkaar op nummer één staan, de ware ambassadeurs van de We’re Smart-beweging. Vandaag zijn er wereldwijd 106 restaurants die tot deze categorie behoren.

Aankondiging van het eerste kookboek ‘Radilicious’

Aan de vooravond van de awarduitreiking lanceert We’re Smart zijn allereerste kookboek ‘Radilicious’. Dat doet bezieler Frank Fol in het bijzijn van een aantal andere gerenommeerde Vijf Radijzen-chefs die hun recepten delen in het boek. Het kookboek staat in het teken van Frank Fols ‘Denk Groenten! Denk Fruit!’-filosofie, die stelt dat twee derde van een menu moet bestaan uit lokale en seizoensgebonden groenten.

Uitnodiging pers

We nodigen u van harte uit op de We’re Smart Awards, op 24 oktober in Brussel. Frank Fol, De Groentekok® en bezieler achter We’re Smart, presenteert:

  • Laureaten We’re Smart Discovery Awards 2023 (in 10 landen)
  • Laureaten We’re Smart Future Awards 2023
  • Laureaten We’re Smart Top 10 Best Vegetables Restaurants 2023
  • Laureaten Best Vegetable Lady Chefs gehuldigd (worden eerder al bekend gemaakt)
  • We’re Smart Green Guide 2023, met 23 nieuwe Vijf Radijzen-restaurants in de wereld
  • Top 10 beste restaurants in 15 landen: België, Denemarken, Duitsland, Frankrijk, Italië, Japan, Luxemburg, Nederland, Oostenrijk, Peru, Spanje, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten, Zuid-Afrika, Zwitserland
  • Think Vegetables! Think Fruit!® Menu 2023

 

PRAKTISCH

 

PROGRAMMA 23 OKTOBER

Persmoment met lancering kookboek ‘Radilicious’

>> Klik hier om je gratis te registreren op het persmoment (via Eventbrite)

>> Stuur een mail naar [email protected] om een digitaal reviewexemplaar te ontvangen 

  • 17u00 Welkom
  • 17u30 Gastvrouw Ilse de Vis interviewt:
    • Frank Fol, oprichter van We're Smart en initiatiefnemer kookboek 'Radilicious'
    • Vijf Radijzen Chefs over hun recepten, waaronder Chef Xavier Pellicer en Chef René Mathieu
  • 18u00 Fotomoment en gelegenheid voor interviews

PROGRAMMA 24 OKTOBER

We’re Smart Awards show

>> Klik hier om je gratis te registreren op de Awards (via Eventbrite) 

  • 14u00 ​ Welkom
  • 14u30 ​ Start van de Awards Show 2023 - Partnermarkt
  • 15u00 ​ Welkom door Ilse De Vis op het podium:
    • Dhr. Sven Gatz, Minister Brussels Hoofdstedelijk Gewest
    • Dhr. Hein Deprez, co-CEO Greenyard Group
    • Dhr. Nicolas Decloedt, Brussels We're Smart ambassadeur
    • Dhr. Frank Fol, voorzitter We're Smart World
  • 15u25 ​ Uitreiking Van de We're Smart Future Awards
  • 15u55 ​ We're Smart Academy - Masterclass "Eet meer planten" door Louis De Jaeger
  • 16u05 ​ Lancering We're Smart Groene Gids 2023. 
  • 16u15 ​ Uitreiking Discovery Awards 
  • 16u30 ​ Uitreiking TOP 10 van Beste groenterestaurants ter wereld
  • 17u05 ​ Fotomoment winnende chefs
  • 17u10 ​ Interviewmogelijkheden voor pers (doorlopend tot 18u00)
  • 17u15 ​ Receptie 
  • 18u00 ​ Einde
Frank Fol, oprichter We're Smart
Frank Fol, oprichter We're Smart
Frank Fol: “Met deze verschillende initiatieven bouwt We’re Smart verder aan een brede internationale beweging van chefs, restaurants, voedingsbedrijven en andere stakeholders. Samen moedigen we iedereen aan om betere keuzes te maken, voor een betere toekomst voor ons allemaal.” ​ ​ ​ ​ 

 


Over We’re Smart®

We’re Smart is de onbetwiste referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit. Het geesteskind van Frank Fol, De Groentekok®, erkent en promoot individuen, restaurants en organisaties die groenten en fruit centraal stellen in voeding. 

In de jaarlijkse culinair-gastronomische gids We’re Smart Green Guide vind je de beste groenterestaurants ter wereld, gerangschikt van één tot vijf Radijzen. De We’re Smart Awards belonen elk jaar de beste groenterestaurants en -organisaties. En in de We’re Smart Academy delen de beste groentechefs ter wereld hun kennis met iedereen die interesse heeft in gezonde en ecologische voeding. Zo draagt We’re Smart® World zijn steentje bij aan een gezonde, duurzame en ecologische wereld. 

We're Smart werd door de Belgische overheid in 2021 ​ geselecteerd als een van de officiële SDG-Voices, de ambassadeurs voor de Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties. 

Voor meer informatie, ga naar www.weresmartworld.com of bekijk het persdossier via volgende link: https://weresmart.nl.manley.eu
Volg
We’re Smart World Facebook of We’re Smart Green Guide Instagram voor de laatste updates. ​ ​ ​ ​ ​ 


Perscontact

Hebt u vragen of wilt u meer info? Wenst u onder strikt embargo informatie over de winnaars van de We’re Smart Awards? Of wilt u alvast een interview inplannen met organisator Frank Fol, de winnende chefs of Radilicious-chefs? 

Neem dan gerust contact op met:

Persberichten in je mailbox

Door op "Inschrijven" te klikken, bevestig ik dat ik het Privacybeleid gelezen heb en ermee akkoord ga.