Quel sera le meilleur restaurant de légumes du monde ?

Chère/Cher Journaliste,

We’re Smart World est la référence incontestée en matière de gastronomie qui fait la part belle aux fruits et aux légumes. Le 8 novembre, cette initiative dévoilera le nouveau numéro 1 mondial des restaurants de légumes ! En 2022, c’est lors du Forum Gastronomic, l’événement gastronomique de l’année à Barcelone, qu’aura lieu la prestigieuse cérémonie de remise des prix. 

Les We’re Smart World Awards seront à nouveau décernés lors d’un show en direct lors duquel les meilleurs chefs qui mettent les légumes à l’honneur recevront personnellement leur trophée. À cette occasion, vous découvrirez également quels sont les restaurants qui figurent dans le nouveau We’re Smart Green Guide 2022, l’influent guide culinaire et gastronomique des restaurants de légumes.

Chaque année, We’re Smart World récompense les restaurants et les entreprises qui œuvrent pour une alimentation saine, durable, innovante et écologique. Nous avons le plaisir de vous inviter à la cérémonie de remise des prix à Barcelone. Lors de celle-ci, Le Chef de Légumes® Frank Fol, instigateur de We’re Smart World, annoncera les lauréats :

INFORMATIONS PRATIQUES

8 & 9 novembre 2022 ​
​Forum Gastronomic, Montjuïc Venue, Avda. Reina Maria Cristina s/n, 08004 Barcelone

PROGRAMME* 

We’re Smart World Awards, mardi 8 novembre (Auditorio) :

Master class culinaires, mercredi 9 novembre (the Kitchen Theater) :

* Présentations en anglais, avec traduction en espagnol et en catalan.
​* Un espace presse sera disponible.

Merci de nous confirmer votre présence par e-mail à l’adresse [email protected].
​Veuillez également nous indiquer si vous souhaitez réaliser une interview avec Frank Fol et/ou les chefs lauréats.

« Ces dernières années, le secteur Horeca a dû faire face à de nombreux défis. Avec We’re Smart World, nous voulons délivrer une message positif et plein d’espoir : de plus en plus de grands chefs mettent les légumes au menu, et avec quelle maestria ! Comme partenaires officiels du Forum Gastronomic, nous avons cette année choisi l’élégance et le cadre magnifique de Barcelone pour mettre à l’honneur les meilleurs restaurants et entreprises du monde qui font la part belle aux légumes. » - Frank Fol, Le Chef de Légumes® et fondateur de We’re Smart World.

Au plaisir de vous accueillir !

Annexes

Contact Presse

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saar dietvorst

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^{À propos de We’re Smart® World} 

^{We’re Smart World est la référence incontestée en matière de gastronomie qui fait la part belle aux fruits et aux légumes. Cette initiative du Chef de Légumes® Frank Fol met en avant les personnalités, les restaurants et les organisations qui placent ces produits au cœur de leur travail. Le guide culinaire et gastronomique We’re Smart Green Guide recense chaque année les meilleurs restaurants de légumes du monde, avec un classement de 1 à 5 Radis. De même, les We’re Smart Awards récompensent les meilleurs restaurants et entreprises qui mettent les légumes à l’honneur. Grâce à la We’re Smart Academy, les meilleurs chefs de légumes du monde partagent également leurs connaissances avec les personnes intéressées par une alimentation saine et écologique. We’re Smart® World contribue ainsi à un monde sain, durable et écologique. En 2021, les autorités belges ont d’ailleurs désigné We’re Smart World comme l’une des SDG-Voices qui jouent le rôle d’ambassadeurs officiels pour les objectifs de Développement durable des Nations Unies.} 

^{Pour plus d’informations, visitez le site www.weresmartworld.com.Suivez également nos dernières informations sur la page Facebook de We’re Smart World et sur le compte Instagram de We’re Smart Green Guide.}