Convocatoria de prensa para los Premios We're Smart®
¿Cuál es el mejor restaurante de frutas y verduras del mundo? ¿Quiénes son las mejores chefs de verduras del 2023? ¿Qué innovaciones alimentarias están abriendo camino para un futuro más saludable y sostenible? Conozca todas las respuestas en la entrega de premios de We’re Smart.
Evento de prensa, presentación de libro y ceremonia de entrega de premios: 23 y 24 de octubre de 2023, en el Théâtre du Vaudeville (Bruselas).
● Los mejores chefs de verduras del mundo aceptan los premios We're Smart Awards y We're Smart Discovery Awards en una prestigiosa ceremonia de entrega de premios en Bruselas
● Diversas iniciativas alimentarias innovadoras que promueven un estilo de vida ecológico y sostenible reciben los premios We're Smart Future Awards
● Homenaje a las mejores cocineras de verduras del mundo 2023: las cocineras de verduras más inspiradoras en primer plano
● Lanzamiento de la Guía Verde 2023 de We're Smart y anuncio de los nuevos 100 Mejores Restaurantes Vegetales del Mundo
● Presentación de la primera edición del libro de cocina “Radilicious".
● Nuevo estilo de la casa
Estimado/a periodista,
We're Smart, la referencia culinaria mundial indiscutible en materia de frutas y verduras, entregará sus Premios anuales en un prestigioso evento en directo el próximo 24 de octubre. Habrá premios para el mejor restaurante de verduras del mundo, las mejores chefs de verduras y una selección de innovaciones alimentarias de renombre, sostenibles y saludables. La ceremonia de entrega de premios tendrá lugar en el Théâtre du Vaudeville de Bruselas.
Entrega de premios
Siguiendo la tradición anual, los Premios We're Smart Discovery Awards y We're Smart Future Awards rinden homenaje a los mejores restaurantes e iniciativas que promueven estilos de vida ecológicos y saludables. Además, We're Smart inaugura por primera vez los Best Vegetable Lady Chefs of the World, premios que realzan el trabajo de las mejores cocineras de verduras del mundo.
Guía Verde 2023 y Top 100
¿Qué restaurantes se harán un hueco este año en la Guía Verde 2023 de We're Smart? Esta guía de cocina gourmet pasa revista a unos 1.200 restaurantes de 50 países de todo el mundo y los clasifica del 1 a los 5 rábanos, basándose en el uso de frutas y verduras en sus platos. Descubra quién sube al Top 10, quién baja puestos o qué restaurantes entran por primera vez en la Guía. Además, We're Smart ha elaborado un top 10 de los mejores restaurantes de verduras de 15 países distintos.
Nuevo estilo de la casa
Algunas de las normas en las que se basa la clasificación de los restaurantes de la Guía Verde de We’re Smart han cambiado. Por ejemplo, a partir de ahora, un restaurante Cinco Rábanos, el máximo galardón posible, debe ser un auténtico restaurante pionero en frutas y verduras. Por eso mismo, tiene que tener un menú en oferta "puramente vegetal". Estos restaurantes, junto con los "Intocables", que han ocupado el primer puesto de la Guía durante dos años consecutivos, son los verdaderos embajadores del movimiento We're Smart. En la actualidad, hay 106 restaurantes en todo el mundo que pertenecen a la categoría de los restaurantes con 5 Rábanos.
Avance de la primera edición del libro de cocina "Radilicious”
En vísperas de la ceremonia de entrega de premios, We're Smart presentará su primer libro de cocina "Radilicious”. Lo hará en presencia de varios chefs de renombre, los cuales comparten algunas de sus recetas en el libro. El libro de cocina está dedicado a la filosofía de Frank Fol "Think Vegetables! Think Fruit!”, según la cual dos tercios de un menú deben consistir en verduras y frutas locales y de temporada.
Convocatoria de prensa
Le invitamos cordialmente a los Premios We're Smart, el próximo 24 de octubre en Bruselas. Frank Fol, el fundador de We're Smart, presentará:
- Los ganadores de los Premios We're Smart Discovery Awards 2023 (en 10 países)
- Los ganadores de los Premios We're Smart Future Awards 2023
- Los ganadores de los Premios We're Smart a los 10 mejores restaurantes de verduras 2023
- Las ganadoras de los nuevos premios Best Vegetable Lady Chefs (se anunciarán antes)
- La Guía Verde We're Smart 2023, con 22 nuevos restaurantes los cuales han conseguido los 5 Rábanos.
- Los 10 mejores restaurantes de los siguientes 15 países: Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, España, Estados Unidos, Francia, Italia, Japón, Luxemburgo, Países Bajos, Perú, Reino Unido, Sudáfrica y Suiza.El menú Think Vegetables! Think Fruit!® de 2023
Información práctica
- Fecha: 23 y 24 de octubre de 2023
- Dirección donde se celebrará la entrega de premios: Theatre du Vaudeville, Galerie de la Reine 13, 1000 Brussel
Programa del 23 de octubre
Rueda de prensa con el lanzamiento del libro de cocina “Radilicious”
>> Inscríbase gratuitamente para la rueda de prensa (a través de Eventbrite)
>> Reciba una copia digital a través de este enlace.
- 2:30 PM Bienvenida
- 3:00 PM Discurso de inauguración de Frank Fol
- 3:15 PM Fotos
- 3:30 PM Entrevistas con Chefs de renombre
- 5:00 PM Cierre del evento
Programa del 24 de octubre
Entrega de premios We're Smart Awards
>> Inscríbase gratuitamente para la entrega de premios (a través de Eventbrite)
- 2:00 PM Bienvenida
- 2:30 PM Comienzo de la Entrega de Premios 2023 - con la presencia de diferentes socios
- 3:00 PM Ilse De Vis da la bienvenida en el escenario:
- Sr. Sven Gatz, ministro de la Región de Bruselas-Capital.
- Sr. Hein Deprez, co-CEO Greenyard Group
- Sr. Nicolas Decloedt, Embajador de Bruselas We're Smart
- Sr. Frank Fol, Fundador de We're Smart
- 3:25 PM Presentación de los Premios We're Smart Future Awards
- 3:55 PM Academia We're Smart: Masterclass "Come más plantas" a cargo de Louis De Jaeger
- 4:05 PM Lanzamiento de la Guía Verde 2023 de We're Smart
- 4:15 PM Presentación de los Premios We're Smart Discovery Awards
- 4:30 PM Presentación del TOP 10 de los mejores restaurantes de verduras del mundo
- 5:05 PM Fotos con los galardonados
- 5:10 PM Oportunidades de entrevista para la prensa (hasta las 6:00 PM)
- 5:15 PM Recepción
- 6:00 PM Cierre del evento
"Con estas iniciativas, We're Smart sigue construyendo un amplio movimiento internacional de chefs, restaurantes, empresas alimentarias y otras partes interesadas. Juntos, animamos a todo el mundo a tomar mejores decisiones, por un futuro mejor para todos y cada uno de nosotros.” - Frank Fol
Sobre We’re Smart®
We're Smart® es la referencia culinaria mundial indiscutible en materia de frutas y verduras. Creada por Frank Fol, Chef de las Verduras®, la organización reconoce y promueve a las personas, restaurantes y otras empresas que ponen las frutas y verduras en el centro del mundo de la alimentación. Publicada anualmente, la guía culinaria We're Smart® Green Guide presenta los mejores restaurantes de verduras del mundo clasificados del 1 al 5 "Rábanos". A su vez, los premios anuales We're Smart® reconocen los mejores restaurantes y organizaciones de verduras del año. Y, por último, la Academia We're Smart® ofrece a los mejores cocineros de verduras del mundo un foro para compartir sus conocimientos con cualquier persona interesada en la alimentación sana y ecológica. Son sólo algunas de las formas en que We're Smart® contribuye a alimentar un mundo sano, sostenible y ecológico. We're Smart® fue elegida por el gobierno belga como una de las voces oficiales de los ODS: embajadores designados de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Encuentra más soluciones para un mundo mejor, más sano y más sostenible en weresmartworld.com
Contacto
¿Tiene alguna pregunta o desea más información? ¿Desea recibir información sobre los ganadores de los premios We're Smart bajo estricto embargo? ¿O le gustaría concertar una entrevista preliminar con el organizador Frank Fol, los chefs ganadores o los chefs de Radilicious?
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