
Restaurantes españoles, protagonistas en Londres: El Invernadero repite como nº1 mundial y Ricard Camarena asciende al top-10 de la gastronomía vegetal. Discovery Award para Les Cols
Chantelle Nicholson (Reino Unido) nombrada Lady Chef Of The Year durante los We're Smart Awards en Londres. El restaurante español El Invernadero sigue siendo el número uno
Últimas historias

Se otorgan los premios Future Awards We're Smart: Pamela Peeters es la Persona Del Año, De Vijf Seizoenen (BE) gana el Green Chef's Hat, una empresa Española también ganó un premio
ROTTERDAM, 24 de septiembre de 2024. Durante la feria de hostelería Gastvrij Rotterdam, We’re Smart, la referencia indiscutible en el mundo gastronómico de las frutas y las verduras, ha otorgado sus prestigiosos Future Awards. Estos galardones reconocen a empresas y organizaciones que presentan productos alimenticios innovadores, proyectos pioneros o soluciones para un futuro más sostenible. Asimismo, se anunció el ganador del concurso Green Chef’s Hat, y Emile Van der Staak (De Nieuwe Winkel) es ahora oficialmente "Untouchable".
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We’re Smart El Premio al Mejor Restaurante Vegetal llega a Valencia, la Capital Verde Europea de 2024
¿Qué restaurante de verduras es el mejor del mundo? ¿Qué chef no tiene rival a la hora de cocinar platos de verduras y frutas? ¿Qué nuevos restaurantes obtienen un codiciado puesto en la Guía Verde de We're Smart de este año?
De Nieuwe Winkel, con sede en Países Bajos, sigue siendo el mejor restaurante de verduras del mundo.
El Invernadero de Madrid le sigue de cerca, siendo el segundo mejor restaurante del mundo. Además, La Salita de Valencia ha recibido el Premio Descubrimiento We're Smart de España. Un total de seis restaurantes de verduras y frutas españoles figuran entre los 100 mejores del mundo. El restaurante Healthy de Xavier Pellicer (Barcelona) sigue siendo un referente para otros restaurantes en el mundo de la cocina vegetal.

Convocatoria de prensa para los Premios We're Smart®
¿Cuál es el mejor restaurante de frutas y verduras del mundo? ¿Quiénes son las mejores chefs de verduras del 2023? ¿Qué innovaciones alimentarias están abriendo camino para un futuro más saludable y sostenible? Conozca todas las respuestas en la entrega de premios de We’re Smart.
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