¿Quieres saber cuáles son los mejores restaurantes de frutas y verduras del mundo?

Querido/querida periodista,

El próximo 8 de noviembre, ¡We’re Smart World (el punto de encuentro para la gastronomía en materia de frutas y verduras) desvelará el nombre del nuevo mejor restaurante de verduras del mundo! En esta ocasión, la prestigiosa ceremonia de entrega de premios tendrá lugar durante el Fòrum Gastronòmic (Barcelona), el mayor evento gastronómico del año.

Los “We're Smart World Awards” se entregarán, una vez más, durante un evento en directo en el que los mejores chefs de verduras del mundo estarán presentes para recoger sus galardones. Ese mismo día también conoceremos los nombres de los restaurantes que figurarán en la nueva Guía Verde We're Smart 2022 (la guía culinario-gastronómica de referencia de restaurantes cuyos platos están basados principalmente en vegetales y frutas).

Cada año, We're Smart World premia a los restaurantes y empresas que abogan por una alimentación sana, sostenible, innovadora y ecológica. Por ese motivo, nos complace invitarle a la ceremonia de entrega de premios que se celebrará en Barcelona. Durante la misma, Frank Fol, el Chef de las Verduras® y fundador de We're Smart World, anunciará los ganadores de las siguientes categorías:

INFORMACIÓN PRÁCTICA

Cuándo: 8 y 9 de noviembre de 2022 ​
​Dónde: Fòrum Gastronòmic, recinto de Montjuïc, Avda. Reina Maria Cristina s/n, 08004 Barcelona

PROGRAMA*

Martes 8 de noviembre (Auditorio)- Premios We're Smart World:

● 10:30 AM - Bienvenida 

● 11:00 AM - Ceremonia de entrega de premios a cargo de Frank Fol e Ilse De Vis

● 1:00 PM - Sesión de fotos con los ganadores

● 1:15 PM - Entrevistas en la sala de prensa (hasta las 3 PM)

● 1:15 PM - Clase magistral de cocina a cargo del chef René Mathieu, (La Distillerie, Luxemburgo)

● 2:00 PM - Recepción

● 3:00 PM - Fin ​ ​ 

Miércoles 9 de noviembre (The Kitchen Theater) - Clases magistrales de cocina:

● 11:15 AM - 12:15 PM - Chef Rodrigo de la Calle, (El Invernadero/Virens, España)

● 1:00 - 2:00 PM - Chef Emile van der Staak, (De Nieuwe Winkel, Países Bajos) 

● 2:00 - 4:00 PM - Entrevistas

*La ceremonia se celebrará en inglés, con servicio de interpretación al catalán y al español.
​*Se dispone de una sala de prensa.

Ya puede confirmar su asistencia al evento, mandando un correo electrónico a: ​ weresmart@manley.eu.
​También puede concertar desde ahora mismo entrevistas con Frank Fol, fundador de We’re Smart World, y/o los chefs premiados, simplemente indicándonos su preferencia en el mismo correo que nos escriba para su confirmación de asistencia.

"Estos últimos años han sido muy difíciles para el sector de la hostelería, pero We're Smart World sigue trabajando con mucho optimismo. Actualmente, muchos chefs de renombre preparan menús y platos, de forma magistral, utilizando las verduras y las frutas como ingredientes principales. Este año, en We’re Smart World, como socios oficiales del Fòrum Gastròmic, hemos decidido organizar nuestra entrega de premios en Barcelona, un enclave lleno de belleza, cultura y buen gusto. ¡No se me ocurre mejor escenario para conocer a los mejores restaurantes y empresas de verduras y frutas del mundo!". - Frank Fol, el Chef de las Verduras® y fundador de We're Smart World

¡Esperamos verle en el Fòrum!

Documentos adjuntos:

Contacto:

¿Tiene alguna pregunta o le gustaría concertar una entrevista? No dude en contactar con: 

Tania Sanchis Gimenez

press contact

• tania@manley.eu
• +34 644 75 01 29

• manley.eu

saar dietvorst

press contact

• saar@manley.eu
• +32 468 19 75 07

• manley.eu

^{Acerca de We're Smart® World}

^{We're Smart® World es la referencia culinaria indiscutible en materia de frutas y verduras. Creada por Frank Fol, el Chef de las Verduras®, la organización reconoce y promueve a las personas, restaurantes y otras empresas que convierten las frutas y verduras en las protagonistas de sus creaciones alimenticias. Publicada anualmente, la guía culinaria We're Smart® Green Guide presenta los mejores restaurantes de verduras del mundo, clasificados con 1 hasta 5 "Rábanos". A su vez, los premios anuales We're Smart® reconocen los mejores restaurantes y organizaciones de verduras del año. Y, por último, la Academia We're Smart® ofrece a los mejores cocineros de verduras del planeta un foro para compartir sus conocimientos con cualquier persona interesada en la alimentación sana y ecológica. Son sólo algunas de las formas en que We're Smart® World contribuye a alimentar un mundo sano, sostenible y ecológico. We're Smart® World fue elegida por el gobierno belga como una de las voces oficiales de los ODS: embajadores designados de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.} 

^{Encuentre más soluciones para un mundo mejor, más sano y más sostenible en: weresmartworld.com.}