manley

Danish

Dutch (Belgium)

English (Global)

French (Global)

German (Global)

Italian

Japanese

Spanish (Spain)

saar dietvorst

Dutch (Netherlands)

anne-sophie jonkers

#374151

We're Smart®-priser annoncerer verdens bedste plantebaserede restauranter.

Verdens bedste grøntsagsrestauranter: Ubat Veggie by Tabu (Aalborg) ved køkkenchef Michael Pedersen vinder Discovery-prisen i Danmark

Bruxelles, den 20. september 2021 – We're Smart® World, som er den ubestridte kulinariske reference inden for plantebaseret kogekunst, har kåret verdens bedste grøntsagsrestauranter. Luxembourgs La Distillerie, der drives af køkkenchef René Mathieu, vinder We're Smart-prisen "Best Vegetables Restaurant in the World" for andet år i træk. I Danmark vinder restaurant Ubat Veggie by Tabu (Aalborg) ved køkkenchef Michael Pedersen Discovery-prisen. Restaurant Noma (København) fører an i top-10. Den seneste udgave af We're Smart Green Guide – guiden til de bedste plantebaserede restauranter rundt om i verden – lanceres også i dag.

Hvem bliver udråbt til de bedste grøntsagsrestauranter i verden?

PRESSEINVITATION

Mandag d. 13. september 2021 | Kl. 14.00-18.00 | Livebegivenhed​Mandag d. 20. september 2021| Kl. fra 10.00 | Online event

Lancering af We’re Smart Academy og den eksklusive 5 Radishes Chefs Club

Frugt - og grøntsagsugen (10.-16. maj): Topkokke fra hele verden går sammen om at fremme forbruget af frugt og grøntsager

Bruxelles, den 10. maj 2021 - Den 10. maj, den første dag i Frugt- og Grøntsagsugen, lyder startskuddet for We’re Smart Academy. I dette akademi forener internationale topkokke deres kræfter. De deler deres viden om det sunde, økologiske køkken i kogebøger, håndbøger, webinarer og Clubhouse-møder med andre kokke, med levnedsmiddelvirksomheder og med forbrugere. Samme dag lancerer We’re Smart World, organisationen bag ugen, 5 Radishes Chefs Club. Dette er en eksklusiv klub for de 79 bedste grøntsagsrestauranter i verden.

Verdens bedste grøntsagsrestauranter: Ubat Veggie by Tabu (Aalborg) ved køkkenchef Michael Pedersen vinder Discovery-prisen i Danmark

PRESSEINVITATION

Frugt - og grøntsagsugen (10.-16. maj): Topkokke fra hele verden går sammen om at fremme forbruget af frugt og grøntsager

Kontakt os

saar dietvorst

press contact

anne-sophie jonkers

press contact

Få opdateringer i din indbakke